Текстура, степень твердости, гладкость, отсутствие липкости – вот лишь несколько объективных признаков идеальной пасты. Но даже зная о них, не всегда можно гордиться результатом приготовления пасты. В этой статье описаны основные ошибки, которые мешают приготовлению идеальной пасты, такие как использование маленькой емкости, несоленая вода и масло в воде. Узнайте, как избежать этих ошибок и приготовить идеальную пасту.